Ferme du Mont des Brumes, élevage bovin et d’agneau près de Stoumont

Soucieux de vous offrir une viande tendre et pleine de saveur issue de troupeau de bovins de Limousine et de Fleckvieh, de volailles ainsi que de troupeau d’agneaux de races (Île-de-France, Charollais, Noir du Velay), la Ferme du Mont des Brumes propose la vente directe de ses produits sous forme de colis aux particuliers de Stavelot et ses alentours ainsi qu’aux artisans-bouchers de la région.

Adoptant la commercialisation en circuit-court, votre ferme près de Stoumont utilise une alimentation à base d’herbes fraîches, de foins divers et de complément de céréales cultivées afin de vous garantir une viande de qualité sous forme de colis de type de colis “plus” et “classique” d’environs 10 kg composé de steak haché, côte à l’os, entrecôte, steak pelé, saucisse, hachis, aloyau, steak, osso bucco, filet pur, etc. Quant aux poulets élevés au sein de la Ferme du Mont des Brumes à Stavelot, ils sont issus de souches à croissance lente.

Veillant à satisfaire vos demandes en fonction de vos contraintes budgétaires et de vos besoins, votre ferme à Stavelot vous propose une viande de moutons en colis de +- 7-8 kilos (merguez pas trop épicées, gigot, hachis, jarret avant et arrière,…) et propose également la vente directe de légumes frais et de saison issus d’une agriculture raisonnée, près de Stoumont dans le but d’obtenir des plats succulents.

N’hésitez pas à passer vos commandes par mail que vous trouverez sur le site web de la ferme du Mont des Brumes.